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Art, Nature, arômes et senteurs...
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18 octobre 2007

Le Senchayamato, un thé japonais très fin

Le Senchayamato, un thé japonais très fin
Ce thé japonais est un sencha de qualité supérieure et se distingue par sa remarquable finesse. On n'y trouve pas la vivacité de certains sencha, et encore moins le caractère aquatique/marin du Tamaryokucha. C'est surtout une verdeur agreste et herbacée...
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18 octobre 2007

Gewurztraminer Pfaffenheim Grand Cru Steinert

Gewurztraminer Pfaffenheim Grand Cru Steinert
Ce vin blanc moelleux d'Alsace (millésime 2003) est une véritable brassée de fruits rouges! Son excellente qualité, digne de la qualité de vie de son terroir, mérite l'utilisation d'un verre-ballon de dégustation digne de ce nom. Il a deux caractéristiques...
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